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炭じいのおすみつき 5kg
国内産オガ炭6角形

バーベキュー用として使いやすいように国産オガ炭(成形木炭)を
5kg詰めした製品です。

木材加工時に発生するオガ屑を加熱圧縮して製造する成型薪『オガライト』を
炭化させた通称『オガ炭]と呼ばれるものです。

オガ炭は普通の木炭とは違い、爆超(焼けた炭が弾け飛ぶこと)の心配がなく、
またオガ屑を原料にしているので環境にやさしいECOな木炭として注目されています

オガ炭を含めた木炭は、その製造工程により大きく二つに分類されます。
一つは、『黒炭』と呼ばれる400~ 600℃の比較的低温で焼かれたもので、
着火はしやすいですが火持ちは良くありません。
また、煙や臭いの出るものも多くあります。
もう一つは、『白炭Jと呼ぱ‘れるものです。
白炭は、窯の中で真っ赤に焼けた炭をそのまま外に出し、空気を遮断し消却します。
その際空気に触れるので高温(1000℃以上)になり余分なガス分が焼き飛ぴ
(この作業を精錬といいます)硬くしまった炭になります。
通常飲食店で使われているのがこの白炭です。



炭じいのおすみつきは、火力が強く長持ちし、灰が少ないので焼肉・焼鳥・うなぎなどの
飲食店様でご愛用いただいております製品を、5kg入としてご家庭でも取り扱いやすく
また白炭の中では比較的着火がしやすく、爆超しないので、バーベキューや、
囲炉裏・火鉢でも安心してお使いいただけます。

黒炭(炭化温度400~600℃) 白炭(炭化温度800~ 1200℃)
・炉内消却(精錬工程怠し)
 ・着火し易い(ガス分が多い)
 ・火持ちはあまり良くない
※調理中に継ぎ足す必要がある場合あり
 ・着火の際に煙が出たり、臭ったりする
  ものもある
 ・炉外消却(精錬させる)
 ・着火しにくい(ガス分が少ない)
 ・火持ちが非常に良い
 ※継ぎ足す必要がほとんど無い
 ・煙はなく、臭いも少ない

                              (兵庫炭化工業(株)パンフレットより)



申し訳ございませんが配送の都合上沖縄・北海道・一部離島へは、
別途送料がかかります。 ご了承ください。
送料につきましては、メールにてお問合せください。



木 炭 ご 使 用 上 の 注 意

 1 木炭を燃焼すると一酸化炭素などのガスが
   発生します。
   室内での使用は、1時間に2~3回程換気を
    してください。

 2 着火した木炭に顔や衣服はあまり
   近づけ無いでください。
   紙やプラスチックなどの可燃物は火元から
   離してください。
 3 火を起こす場合に、カセットコンロでの着火は
   非常に危険
です。
   絶対にしないでください 
   七輪等で火をおこしてください。
 4 使用後の木炭は完全に消化してください。
   水をかけて消火した炭は再利用しないで
   ください。
 5 燃料以外の用途に使用する場合には、
   使用方法をお尋ねください。
 6 誤ったご使用をされますと、火災・怪我の
   元となりますので
   十分にご注意の上、使用してください。

 7 あまった炭はできるだけ空気を遮断し、
   暗所及びお子様の手の
   届かない場所に、保管ください。


木炭について

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